Steak ea khale e ommeng ke nama ea boleng bo holimo e entsoeng ka mokhoa o itseng ka nako e itseng.Le hoja e le thepa e theko e boima, steak e tsofetseng e na le melemo e ikhethang e etsang hore batho ba ikemisetse ho lefa chelete e eketsehileng bakeng sa eona.Lintlha tse latelang ke puisano e qaqileng ea melemo ea steak ea khale e ommeng le hore na e na le litšenyehelo tse eketsehileng.
Profaele ea Tatso e ntlafalitsoeng
Setepe sa khale se ommeng se na le tatso e matla le e boreleli ha e bapisoa le li-steak tsa khale tse nang le metsi.Nakong ea botsofali bo omeletseng, li-enzyme tsa nama li senya liprotheine le mafura, li hlahisa li-amino acid le li-peptide tse ntlafatsang tatso ea tatso le ho etsa tatso e rarahaneng.Ke ntho e tloaelehileng hore motho a hlalose tatso ea steak ea khale e ommeng e le linate, botoro, kapa mobu, ho e-na le "nama" feela.
Nama e Bonolo
Seteiki se seng se omeletse se tumme ka mokhoa oa sona o bonolo.Ha nama e se e tsofetse, mongobo oa nama o fetoha mouoane ho tloha nameng e ka lebisang liprotheine le ho ntlafatsa sebopeho, ho etsa hore e be monate, e bonolo, 'me e be lero.
Melemo ea Phepo
Mokhoa o omileng oa botsofali o tsejoa ho eketsa bongata ba limatlafatsi ka har'a nama e kang amino acid, divithamini B6, B12, le K. Li-amino acid ke mohloli oa bohlokoa oa protheine 'me li bohlokoa bakeng sa ho haha mesifa, ha livithamine B6 le B12 li nolofatsa matla. tlhahiso le ho tšehetsa tsamaiso ea methapo.Ho feta moo, lisele tse sebetsang ka har'a nama lia senyeha nakong ea botsofali, e leng ho nolofalletsang 'mele ea rona ho senya le ho sebelisa protheine.
Bophelo ba Shelf bo Ntlafetseng
Steak ea khale e ommeng e na le nako e telele ea bophelo ka lebaka la ts'ebetso ea ho omisa e fokotsang mongobo oa pele.E ka nka libeke tse 'maloa ho feta nama ea khomo e nang le metsi, e fana ka fensetere e pharaletseng ea ho pheha le ho thabela monate ona o monate.
Tatso e rarahaneng, e nonneng
Tatso e ikhethang ea nama le monko oa eona o ba teng nakong ea ho tsofala ho omileng, e leng se tlatsetsang tatso e monate le e matla haholoanyane.Ke ka lebaka leo li-steak tse tsofetseng li ratoang le ho ananeloa ke ba bangata kaha tatso e fapana ka mokhoa o ikhethileng le nama ea khale e nang le metsi.
KELETSO: Haeba u batla ho hlahloba kamore e ntle ka ho fetisisa ea ho phekola nama, ke khothaletsa ho leka lehaha la morena Meat Drying Cabinet.U ka fumana sehatsetsi sena ka ho tobetsa mona
Nako ea poso: Jun-21-2023